Описание
Изомальт BENEO ST-M применяется кондитерами для снижения клейкости готового шоколада, грильяжа и других продуктов, для производства леденцов и минимальным количеством калорий, и для лепки кондитерских элементов декора. Полученную массу используют для приготовления карамельных изделий и декора.
Мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора.
Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!
Отзывы
Отзывов пока нет.