Шоколад темный, Callebaut, в каллетах, 54,5%, 2,5кг

Описание

Темный бельгийский шоколад Callebaut со сбалансированным сливочным вкусом. Идеально подходит для отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора.

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, тертое какао, эмульгатор лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.

Содержание какао-продуктов: 54,5 %

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 7,3 г; жиры — 30,0 г; углеводы — 58,8 г.

Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.

Срок годности указан на упаковке.

Производитель: Barry Callebaut (Бельгия.)